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  2. 烹飪

  • [飯碗]

    • 鰻魚飯半條魚

      3190日元(含税)

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      鰻魚飯半條魚

      3190日元(含税)

    • 鰻魚玉幗（半尾）

      鰻魚玉幗（半尾）

      3300日元(含税)

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      鰻魚玉幗（半尾）

      鰻魚玉幗（半尾）

      3300日元(含税)

  • 各種肉的重量

    • Ushiju“黑胡椒牛肉Sagariju”

      Ushiju“黑胡椒牛肉Sagariju”

      1980日元(含税)

      一道開胃的菜餚，帶有一絲黑胡椒的味道。Sagari是橫膈膜的一部分，肉質細嫩，脂肪和瘦肉的比例很好。特製醬汁中加入了黑胡椒、芝麻和大蒜，打造出與米飯相配的調味料。

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      Ushiju“黑胡椒牛肉Sagariju”

      Ushiju“黑胡椒牛肉Sagariju”

      1980日元(含税)

      一道開胃的菜餚，帶有一絲黑胡椒的味道。Sagari是橫膈膜的一部分，肉質細嫩，脂肪和瘦肉的比例很好。特製醬汁中加入了黑胡椒、芝麻和大蒜，打造出與米飯相配的調味料。

    • 豬肉酒“栗子豬肩肉蒲燒酒”

      豬肉酒“栗子豬肩肉蒲燒酒”

      1650日元(含税)

      精選栗子豬肩肉，烤得香氣四溢。醬汁是一種以醬油和本味淋為基礎，混合多種味噌製成的特色菜餚。豬肉的鮮味和味噌的味道完美地融合在一起，米飯一定很下飯。

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      豬肉酒“栗子豬肩肉蒲燒酒”

      豬肉酒“栗子豬肩肉蒲燒酒”

      1650日元(含税)

      精選栗子豬肩肉，烤得香氣四溢。醬汁是一種以醬油和本味淋為基礎，混合多種味噌製成的特色菜餚。豬肉的鮮味和味噌的味道完美地融合在一起，米飯一定很下飯。

    • 雞腿 “香辣雞腿”

      雞腿 “香辣雞腿”

      ¥1320(含税)

      雞腿配上秘密醬汁烤得香噴噴的。醬汁以醬油和糖為主，將雞肉的鮮味發揮得淋漓盡致，簡單而深沉的味道。肥美多汁的雞肉和香濃的醬汁一定會勾起你的食慾。

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      雞腿 “香辣雞腿”

      雞腿 “香辣雞腿”

      ¥1320(含税)

      雞腿配上秘密醬汁烤得香噴噴的。醬汁以醬油和糖為主，將雞肉的鮮味發揮得淋漓盡致，簡單而深沉的味道。肥美多汁的雞肉和香濃的醬汁一定會勾起你的食慾。

  • [鰻魚]附泡菜和湯

    • 佐倉一夫

      佐倉一夫

      5390日圓(含税)

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      佐倉一夫

      佐倉一夫

      5390日圓(含税)

    • 一朵半蘭花

      一朵半蘭花

      7920日圓(含税)

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      一朵半蘭花

      一朵半蘭花

      7920日圓(含税)

    • 菊花兩條尾巴

      菊花兩條尾巴

      8250日元(含税)

      1/10

      菊花兩條尾巴

      菊花兩條尾巴

      8250日元(含税)

  • [餐點] 宇渣、新鮮捲、泡菜、肝湯

    • 茶花套餐半尾

      4290日元(含税)

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      茶花套餐半尾

      4290日元(含税)

    • 佐倉禦前一雄

      佐倉禦前一雄

      6490日圓(含税)

      1/10

      佐倉禦前一雄

      佐倉禦前一雄

      6490日圓(含税)

    • 禦前一郎蘭

      7920日圓(含税)

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      禦前一郎蘭

      7920日圓(含税)

    • 鰻魚東洋御前一夫

      鰻魚東洋御前一夫

      7150日元(含税)

      [大壽半魚、白燒半魚]

      1/10

      鰻魚東洋御前一夫

      鰻魚東洋御前一夫

      7150日元(含税)

      [大壽半魚、白燒半魚]

  • [盤]

    • Umaki（切成四等分）

      880日元(含税)

      ■一件…1760日圓（含稅） ■兩件…550日圓（含稅）

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      Umaki（切成四等分）

      880日元(含税)

      ■一件…1760日圓（含稅） ■兩件…550日圓（含稅）

    • 煩人≪小≫

      ¥660(含税)

      ■大…1210日圓（含稅）

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      煩人≪小≫

      ¥660(含税)

      ■大…1210日圓（含稅）

    • 飯

      ¥330(含税)

      1/10

      飯

      ¥330(含税)

    • 什錦泡菜

      440日元(含税)

      1/10

      什錦泡菜

      440日元(含税)

    • 骨頭餅乾

      440日元(含税)

      富含鈣

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      骨頭餅乾

      440日元(含税)

      富含鈣

    • 吸肝

      ¥330(含税)

      1/10

      吸肝

      ¥330(含税)

    • 肝串

      550日元(含税)

      數量有限

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      肝串

      550日元(含税)

      數量有限

    • 烤肝

      550日元(含税)

      1/10

      烤肝

      550日元(含税)

    • 蒲燒≪一條魚≫

      5060日元(含税)

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      蒲燒≪一條魚≫

      5060日元(含税)

    • 白燒≪一條魚≫

      5060日元(含税)

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      白燒≪一條魚≫

      5060日元(含税)

    • 什錦2份

      1980日元(含税)

      *最少接受2人。3人份2,860日圓（含稅）/4人份3,630日圓（含稅） ■烤兜子 ■蘿蔔魚丸 ■鰻魚牛蒡卷 ■骨頭米果 【創意】使用鰻魚頭的創意料理。請在等待的同時享用這道菜。

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      什錦2份

      1980日元(含税)

      *最少接受2人。3人份2,860日圓（含稅）/4人份3,630日圓（含稅） ■烤兜子 ■蘿蔔魚丸 ■鰻魚牛蒡卷 ■骨頭米果 【創意】使用鰻魚頭的創意料理。請在等待的同時享用這道菜。

    • 烤兜1人份

      550日元(含税)

      連頭骨在壓力鍋裡也變軟了。

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      烤兜1人份

      550日元(含税)

      連頭骨在壓力鍋裡也變軟了。

    • 兜魚丸

      ¥660(含税)

      強調蓮藕和起司的質感

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      兜魚丸

      ¥660(含税)

      強調蓮藕和起司的質感

備註

*加100日圓（含稅）可以換肝湯。